在淮海农场有限公司，已经84岁高龄的退休老人葛永康，丰富的社会阅历和多年的老师生涯，让他对写诗充满了向往，虽然他的身体不是很好，还患有很重的哮喘病，但他对写诗的执着却令人感慨。
1995年葛永康在淮海中学退休后，本着对淮海、对生活的热爱，他闲暇之余以博览群书和勤于写作来提升思维，特别是触景生情的诗歌写作，这成了老人一生中最大的爱好。
农场爱莲苑水生花卉园中，在荷花和睡莲这两种花卉中，先后开放了10朵并蒂莲，经常到荷花池中去转悠的葛永康，从2004年8月发现的第一朵并蒂莲写起，结合并蒂莲花卉开放的时间节点，联想到国家的重大事件，写成热情洋溢的诗句，多次发表在《江苏农垦人》和农场的《淮海大地》报纸上，并以此方式庆贺祖国的繁荣富强。在2016年葛永康看到爱莲池中竟奇迹般地盛开了4朵，特以《并蒂花艳送金猴》为题写了首小诗祝贺：
黄海边陲金海岸/江苏农垦金灿灿/淮海大地金不换/奇葩盛开金猴年/各国元首会杭州/健儿奥运争上游/宇宙飞船人往返/从严治党有监督/四度盛开并蒂莲/呈祥报瑞喜庆见/淮海风景更艳美/农垦健儿争贡献/欢送金猴胜利年/长征路上勇向前/两个百年复兴梦/并蒂花开年年艳。
2015年江苏农垦征集垦歌歌词，葛老经过查阅相关资料，也参与《江苏农垦》垦歌和《江苏农垦好风光》的诗歌写作，获得组委会的好评。当年他创作的诗歌《火红的淮海梦》，也被《江苏农垦人》报刊登发表。
谈起诗歌创作，葛老很谦虚地说：“深夜睡不着时，我就把白天看到的、想到的一些事物，如何组合成诗，所以我经常是在半夜三更披衣挥笔，记录下我当时的灵感。再说我们农场经济发展繁荣，文化活动充裕，这些都是我创作的好素材。”
看过葛老写诗的朋友一定知道，他的诗句取材丰富，每当国家的重大节日或是农场举办的重大活动，他都要写上几首，就是左右邻舍的爱心故事，他也喜欢揉入自己丰富的情感，用诗句表达出来，其字里行间无不倾注着他对农场的热爱和对幸福生活的向往。
今年春节前夕，葛老特地用书法写了“新年新春展新景淮海万象更新，春风春雨迎春绿农垦大地回春”的诗句春联，让周边邻居看了别有一番风味。
“写作让我获得快乐，写作更让我的生活变得精彩。”每当与老人在交谈时，葛老总是欣喜地说，“只要身体条件允许，我会一直坚持创作。”
